坚持老卤慢炖工艺,每日限量出品,深耕社区场景,以口碑与时间沉淀信赖
三七八巷李记酱牛肉扎根南京城南市井老巷多年,以招牌冰糖酱牛肉为核心产品。精选牛腱子肉辅以冰糖老卤慢火细炖,形成甜咸交融、肉质紧实的独特风味。作为不依赖营销的社区熟食老店,凭借扎实品质与街坊口碑成为老南京饮食文化的活态传承者。
咨询热线:18651604398
甜咸平衡的冰糖卤汁渗透肌理,呈现老南京传统酱卤的本味精髓
零防腐添加工艺结合当日鲜制标准,全程冷链配送保障新鲜度
独立包装适配家庭冷盘、宴客礼盒、户外野餐等多元化消费场景
真空锁鲜技术实现开袋即食,切片工艺保留完整筋肉纹理
在传统配方基础上研发低盐版、儿童款等细分产品线
承载城南市井饮食记忆,通过非遗技艺展示增强品牌情感价值